طريقة ساهلة لتحضير المسمن الخالي من الغلوتين
المقادير
كأس نشا ( 100g)
كأس حليب 125ml
بيضة
ملح
طريقة التحطير
نخلط لجميع حتى الحصول على عجين سائل، يصب في مقلاة ساخنة مدهونة ويطهى قليلا من الجهتين ثم يطوى على 4 مثل المسمن ويتابع نضجه
المقادير
كأس نشا ( 100g)
كأس حليب 125ml
بيضة
ملح
طريقة التحطير
نخلط لجميع حتى الحصول على عجين سائل، يصب في مقلاة ساخنة مدهونة ويطهى قليلا من الجهتين ثم يطوى على 4 مثل المسمن ويتابع نضجه
0 comments:
Enregistrer un commentaire