خبيزات معمرين بالكفتة لمرضى حساسية القمح

المقادير

*400g فرينة شار مكس ب
*400g ماء دافئ
*ملعقة كبيرة خميرة خبز
*ملح
* ملعقة سكر
*3 ملاعق زيت

طريقة التحضير

يعجن جيدا، يختمر إلى أن يتضاعف حجمه، ثم يخرج منه الهواء ويشكل إما خبزبشكل طولي أو دائري، ثم يبسط ويحشى حسب الرغبة