الخبز والنشويات المسموحة و الممنوعة لمرضى حساسية القمح

الخبز والنشويات المسموحة و الممنوعة لمرضى حساسية القمح

المسموح:
الأرز - الذرة - البطاطا - طحين الأرز - طحين الذرة - طحين الصويا - طحين البطاطا - طحين الحنطة السوداء - Rice noodles - طحين التبيوكة والمنتوجات التي تحتوي على هذا النوع من الطحين كالخبز وحبوب الفطور والمعكرونة

الممنوع:الخبز العربي بأنواعه (أبيض وأسمر ونخالة) - الخبز الاجنبي - الكعك بأنواعه - التوست بأنواعه - الكراكوت - نشاء القمح - طحين القمح (الأبيض والأسمر والنخالة) - الشعير وطحين الشعير - الشوفان وطحين الشوفان - الجاودار وطحين الجاودار - التريتيكال وطحين التريتيكال - البرغل  الكوسكوس - السميد - المعكرونة بأنواعها الشعيرية - المعجّنات بأنواعها (مناقيش وكرواسان ودوناتس وبيتزا وسمبوسك) - النودلز - المغربية - الكشك - الفلافل - معظم حبوب الفطور المعلّبة - فتات الخبز - بسكويت البوظة (كورنيه)